Quenelle is ske i stål – Professionel ske til perfekte queneller & dessert anretning
79,99 kr
Lige pincet til anretning – Præcisions pincet i stål & silikone til plating
49,99 kr
Leaf Weave Tuile Silikoneform
75,00 kr
Oliver, Jamie and 50+ others love it!
Professionelt underlag til bagning og dekoration
Perfekt arbejdsunderlag til fondant, marcipan, dej og konditorarbejde
Denne professionelle silikonemåtte med indbygget glasfibervævning er udviklet til både passionerede hjemmebagere og professionelle køkkener. Den giver et stabilt, skridsikkert og hygiejnisk arbejdsområde til udrulning og formning af en lang række ingredienser.
Måtten er ideel til arbejde med fondant, marcipan, pizzadej, bolsjemasse, chokolade og meget mere. Den fleksible silikoneoverflade gør det nemt at arbejde præcist, samtidig med at materialet beskytter bordpladen mod varme og snavs.
Forstærket kvalitet med lang holdbarhed
Takket være den integrerede glasfibervævning har silikonemåtten en ekstra stabil konstruktion, som sikrer en jævn overflade og bedre formstabilitet. Den professionelle kvalitet gør, at måtten kan foldes under transport uden at tage skade.
Vi anbefaler dog, at måtten efter modtagelse opbevares rullet, så den hurtigt finder sin helt plane form, når den skal bruges.
Fordele
Mikroperforeret design for optimal luftcirkulation
Jævn varmefordeling for ensartet bagning
Glasfiberkerne for ekstra stabilitet og lang holdbarhed
Non-stick overflade – ingen bagepapir nødvendig
Skridsikker og genanvendelig
Velegnet til både bagning og nedfrysning
Perfekt til brød, pizza, éclairs, cookies, creampuffs og petits-fours
Mere om denne silikoneform.
Denne silikoneform kan modstå temperaturer fra -40°C til +230°C, hvilket gør den perfekt til næsten alle dine kulinariske behov.
Mål 400mm*600mm
Fordele ved silikoneformen
✔ Fødevaregodkendt silikone ✔ Fleksibel og non-stick ✔ Nem at rengøre ✔ Tåler ovn og fryser
Redskaberne er fremstillet i robust stål og efterfølgende belagt med en slidstærk silikoneoverflade.
Denne kombination giver maksimal modstandsdygtighed over for varme, slag og daglig brug, samtidig med at det matte sorte finish sikrer et eksklusivt, professionelt udtryk.